六月荷花灼灼日,又到角黍飘香时。
端午节到来之际,为弘扬中华传统文化,丰富长者们的精神文化生活,6月2日,福州市国德老年康养中心开展了“端午粽动员 飘香养老情”主题活动。
为确保此次活动的顺利开展,社工小伙伴们提前准备了粽叶、糯米、红豆、蜜枣、花生、线等包粽子材料,并提前泡好粽叶、糯米。
当饱满的糯米、香甜的蜜枣、玲珑的红豆等食材端上桌时,爷爷奶奶们都摩拳擦掌、跃跃欲试,场面十分热闹。
爷爷奶奶们围坐在一起,纷纷露出看家本领,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、装馅料、封口、捆扎,巧手翻飞,不一会儿功夫,一个个“三角形”的粽子瞬间成型。
邱玉英奶奶说:“看我包的粽子好不好!”
有的爷爷奶奶是“包粽能手”,他们将粽叶卷成漏斗状,用糯米充实压紧,再用细绳打个结,动作麻利又优美,转眼间就包出了一个棱角分明的粽子;
有的爷爷奶奶没有经验,绳子还没来得及捆紧,放下的瞬间粽叶就散开了,糯米洒了出来,引发一片笑声;
有的爷爷奶奶互相交流、互相学习,不会包的拿着粽叶一步一步地跟着会包的长者学习,动作从生疏到娴熟。
陈秀球奶奶说:“她可是我的师父,这个粽子就是她教我包的!”
“看起来挺容易的呀,怎么包起来这么难啊!”
娴熟“能手”连云仙奶奶帮助生疏“新手”李蕴钦奶奶,她们互帮互助、认真投入,把满满的快乐和祝福包进了粽子。
爷爷奶奶们一边包粽子,一边唠家常,一片片翠绿的粽叶在他们手中变换着各种造型,一粒粒粉白的糯米落入粽叶,一颗颗饱含祝福的粽子相继诞生,有的独具特色,有的个大饱满,有的小巧玲珑,看着甚是喜人。
经过大家一上午的辛勤劳作,上百个形态各异的粽子新鲜出炉,粽香飘满了国德康养中心。
当天下午,社工小伙伴们将煮好的粽子送到每个爷爷奶奶的手中。
“穿衣显瘦,脱衣有肉。”
爷爷奶奶们轻轻剥开青绿色的粽叶,细细品尝着粽子,脸上洋溢着甜蜜和幸福,在欢声笑语中感受着国德大家庭的默默温情。
许之英奶奶说:“嗯!粽子软软糯糯的,真好吃!”
粽有千种风情,更与何人说。
又逢一年端午佳节,爱与欢笑汇聚国德康养中心,祝愿爷爷奶奶们“粽”享欢乐!端午安康!