福州敬老院医护团队讲述老人有高血糖有哪些饮食禁忌?
1、红薯
因为味道香甜、营养丰富,红薯一直受到人们的喜爱,同时,较新的研究也表明,红薯具有一定的 作用,但不容忽视的是,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人较好不吃红薯。
2、啤酒
高血糖的人应该注意千万不要喝酒,不然可能会使血糖升高,威胁我们身体健康,常据说,酒精对血糖把持不利,所以有些高血糖患者,抱着幸运心理,感到饮酒精浓度低的啤酒,应当没太大问题,而事实却并非如斯。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为严重。
3、蜜饯
酸酸甜甜的蜜饯,老少皆宜。但对于高血糖人而言,这 要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因而含糖量极高,同时,还含有其他对身体有害的物质,因此,高血糖人,尤其是一些爱吃零食的女性患者,请务必远离蜜饯,与蜜饯类似的还有果酱。
4、柿子
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖和双糖,较不适合高血糖病人。虽然,柿子的味道令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好自己的嘴巴,家人也应进行适当的监督。
5、冰淇淋
炎炎夏日,对高血糖病人较大的诱惑,莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量,其可怕之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。
6、蜂蜜
高血糖患者如果食用蜂蜜的话,会直接导致血糖升高,影响身体健康,蜂蜜重要由葡萄糖、果糖,这样的单糖形成,可以被人体直接接收,因而血糖敏捷升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆,不仅营养更为丰硕,蜂皇浆中还含类胰岛素,对高血糖人有利。
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