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邀请函丨2021国德立品新菜研发品鉴会

  

  为了不断提高园区的膳食品质,满足长者对饮食的多样化需求,福州市国德老年康养中心携手黎明五洲餐饮产业学院开展2021国德立品新菜研发品鉴会。

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  到现场领精美礼品一份

  活动内容

  1、老年营养餐美食展示

  2、老年营养餐饮食知识讲座

  3、营养餐制作培训、品鉴交流

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  新菜品鉴预告

  主食2道:

  玉米面糊粥、肉丝面

  低脂蛋白类4道:

  菌香豆腐、豆豉焖鲈鱼、芙蓉蒸鲈鱼、鱼香茄丁

  养生汤2道:

  枸杞海带苗炖芙蓉蛋、萝卜丝羊肉汤

  素菜2道:

  茄汁花菜、黑木耳百合炒芦笋

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  活动流程

  12:00-12:30 立品餐饮各项目部参训人员报到

  12:00-13:00 参与人员(嘉宾)报到

  13:00-13:30 营养餐制作培训开营、制作要求讲解

  13:45-16:00 老年营养餐饮食知识讲座(特邀营养师专家顾问)

  13:45-16:00 10道老年养生菜实训(立品餐饮内部实训)

  16:00-16:45 菜品点评、品鉴、总结

  17:00 全体人员合影、结束

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  活动地址:仓山区建新镇金塘路2号

  活动热线:0591-62159830

  活动时间:12月11日下午13:00


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福州国德老年医院

福州国德老年医院
福州国德老年医院成立于2019年5月,其中总院位于福州市仓山区建新镇金塘路2号,福州国德老年医院(南院)位于福州市仓山区福峡路2219号,是一所集临床诊断、治疗、康复、教学为一体的二级综合医院,是福建省公建民营医养结合示范单位,福建省、福州市和异地医保定点医疗机构。【详情】

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黄卿

黄卿

康复医学科,主任医师/副院长

中风后的康复、骨伤及...【详情】

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