为了不断提高园区的膳食品质，满足长者对饮食的多样化需求，福州市国德老年康养中心携手黎明五洲餐饮产业学院开展2021国德立品新菜研发品鉴会。

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　　到现场领精美礼品一份

　　活动内容

　　1、老年营养餐美食展示

　　2、老年营养餐饮食知识讲座

　　3、营养餐制作培训、品鉴交流

　　新菜品鉴预告

　　主食2道：

　　玉米面糊粥、肉丝面

　　低脂蛋白类4道：

　　菌香豆腐、豆豉焖鲈鱼、芙蓉蒸鲈鱼、鱼香茄丁

　　养生汤2道：

　　枸杞海带苗炖芙蓉蛋、萝卜丝羊肉汤

　　素菜2道：

　　茄汁花菜、黑木耳百合炒芦笋

　　活动流程

　　12:00-12:30 立品餐饮各项目部参训人员报到

　　12:00-13:00 参与人员(嘉宾)报到

　　13:00-13:30 营养餐制作培训开营、制作要求讲解

　　13:45-16:00 老年营养餐饮食知识讲座(特邀营养师专家顾问)

　　13:45-16:00 10道老年养生菜实训(立品餐饮内部实训)

　　16:00-16:45 菜品点评、品鉴、总结

　　17:00 全体人员合影、结束

　　活动地址：仓山区建新镇金塘路2号

　　活动热线：0591-62159830

　　活动时间：12月11日下午13:00